Av: Anki Sundin, NGruppen
Tänkvärt om köttfria dagar och hur vi kastar fullt tjänlig mat, av riksdagsledamot Sten Bergheden i SvD idag. Jag har tidigare skrivit om klimatvänlig mat och menar att kött förvisso inte är det mest miljövänliga, men håller med Bergheden ovan om att vi även bör titta på vad som händer med maten hos slutkonsumenten - det vill säga dig och mig. (Bild lånad från JLKvalitetsrådgivning)Enkla sätt att bli mer miljövänlig hemma i stugan:
- Köp bara mat om du äter upp den.
- Lukta och smaka på maten innan du slänger den - låt inte Bäst före-datumet diktera när något ska kastas.
- Kompostera alla matrester som ändå blir.
Har du några fler tips?
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar